کتاب From Gluttony to Enlightenment اثر Viktoria von Hoffmann انتشارات University of Illinois Press کتاب From Gluttony to Enlightenment اثر Viktoria von Hoffmann انتشارات University of Illinois Press

کتاب From Gluttony to Enlightenment اثر Viktoria von Hoffmann انتشارات University of Illinois Press

کمترین قیمت ۴,۰۴۰,۰۰۰ ریال
دیجی‌کالا خرید از فروشگاه

برند: متفرقه (Miscellaneous)
دسته بندی: کتاب، لوازم تحریر و هنر > کتاب > کتاب چاپی غیر فارسی

3050 محصول در این دسته‌بندی

توضیحات:

کتاب از پرخوری تا روشن‌اندیشی: دنیای ذائقه در اروپای مدرن اولیه (From Gluttony to Enlightenment: The World of Taste in Early Modern Europe (Studies in Sensory History)) نوشته ویکتوریا فون هافمن (Vikto...

مشاهده توضیحات کامل

کتاب از پرخوری تا روشن‌اندیشی: دنیای ذائقه در اروپای مدرن اولیه (From Gluttony to Enlightenment: The World of Taste in Early Modern Europe (Studies in Sensory History)) نوشته ویکتوریا فون هافمن (Viktoria von Hoffmann) در سال 2016 منتشر شده‌است. این کتاب به بررسی تاریخ فرهنگی حس چشایی و ذائقه در اروپا از قرون وسطی تا دوران روشنگری می‌پردازد. نویسنده نشان می‌دهد که چگونه درک و دریافت‌های حسی از طعم و مزه در این دوره تکامل‌یافته و از پرخوری صرف به سمت ذائقه‌ای پیچیده و روشن‌اندیش تغییر کرده‌است. کتاب به بررسی جنبه‌های اجتماعی و فرهنگی این تحول می‌پردازد. ویکتوریا فون هافمن مورخ و استاد دانشگاه کالیفرنیاست.

بستن
محدوده قیمت:
4,040,000 ریال
تا
4,040,000 ریال
برای افزودن به علاقه‌مندی‌ها و دریافت هشدار قیمت وارد شوید
نمودار تغییرات قیمت
دیجی‌کالا
مقایسه قیمت کتاب From Gluttony to Enlightenment اثر Viktoria von Hoffmann انتشارات University of Illinois Press در فروشگاه‌ها
مقایسه قیمت در فروشگاه‌ها
فروشگاه قیمت تخفیف وضعیت آخرین بروزرسانی
مشخصات
10
نویسنده
Viktoria von Hoffmann
ناشر
University of Illinois Press
شابک
9780252082146
موضوع
تاریخ فرهنگی، حواس، اروپا
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
نوع کاغذ
تحریر
تعداد صفحه
282
گروه سنی
بزرگسال
وزن
282 گرم